Maso

Telecí steak s bílým chřestem a máslem s fermentovaným pepřem a s bramborovým pyré s medvědím česnekem podle šéfkuchaře Miloše Nováka

Pepřová omáčka od Ley Skálové se zeleným Kampotským pepřem v solném květu

Kančí hřbet marinovaný v černém Kampotském pepři s omáčkou z kořenové zeleniny podle herečky Markéty Hrubešové

Murgh Kali Mirch (kuře na černém Kampotském pepři)

Uzený losos s červeným Kampotským pepřem a uzená kachna s lyofilizovaným

Uzená vepřová žebra provoněná Asií se salátem ze žluté ředkve

Vepřová kotleta, zelený chřest, smrže, konfitované brambory a černý Kampotský pepř

Steak z hovězí roštěné se zeleným lyofilizovaným Kampotským pepřem, mrkvové pyré, blanšírovaný chřest a demi-glace omáčka

Kachní prsa s divokou zeleninou, hřibovou omáčkou a čokoládou Herůfek

Jelení hřbet na čerstvém salátu z chřestu a jahod s tmavě červeným Kampotským pepřem

Rib eye steak, parmezánové brambory, hořčicová omáčka

Mufloní hřbet, pyré z topinamburu, krokety, pečený česnek, pálená šalotka, houbovo-jalovcová omáčka

Srna, řepa, pastinák a jus s Kampotským lyofilizovaným pepřem a koňakem od Petra Kunce

Exklusivní recept od předního českého šefkuchaře z restaurace Salabka.

Kuřecí stehna na Kampotském pepři se salátkem s jahodami a balzamikovým octem

Recept , který to dotáhl do Forbesu. Matteo De Carli připravil jednoduché, ale zároveň chutné jídlo, které zvládne každý.