🔥  Akce 1+1 na černý Kampotský pepř|🎁   DÁREK ZDARMA v hodnotě 899 Kč při nákupu nad 2500 Kč|⏱  Produkty bez gravírování odesíláme do druhého dne

Skandinávský mlýnek s velkou zkumavkou s Kampotským pepřem v dárkové krabičce (75 g) - Výběr mlýnku: Hnědý mlýnek a červený Kampotský pepř

Novinka
.pepper..field

Skandinávská elegance a pořádná dávka kambodžské exotiky. Užijte si opravdu jedinečný a dlouhotrvající zážitek s tou největší zkumavkou Kampotského pepře (75g). Dřevěný mlýnek 17cm z toho nejkvalitnějšího skandinávského dřeva vám bude ladit do jeho barvy a stanou se tak nerozlučnou dvojkou ve vaší kuchyni při přípravě jakéhokoli pokrmu. číst více

Výrobce: .pepper..field Kód produktu: 75-SCANDI-5

2 199 Kč s DPH
Upřesněte výběr produktu
Varianta neexistuje

Skladem - Jsme připraveni neprodleně odeslat na vaši adresu :).
ks
Výběr mlýnku Dostupnost Cena s DPH Množství
Skandinávský mlýnek s velkou zkumavkou s Kampotským pepřem v dárkové krabičce (75 g) - Výběr mlýnku: Hnědý mlýnek a červený Kampotský pepř Přírodní mlýnek a bílý Kampotský pepř Skladem 2 199 Kč
Skandinávský mlýnek s velkou zkumavkou s Kampotským pepřem v dárkové krabičce (75 g) - Výběr mlýnku: Hnědý mlýnek a červený Kampotský pepř Hnědý mlýnek a červený Kampotský pepř Skladem 2 199 Kč
Skandinávský mlýnek s velkou zkumavkou s Kampotským pepřem v dárkové krabičce (75 g) - Výběr mlýnku: Hnědý mlýnek a červený Kampotský pepř Černý mlýnek a černý Kampotský pepř Skladem 2 199 Kč

Popis

Jedna z našich nejoblíběnějších sad loňského roku je zpátky v novém kabátě! Těšit se ale stále můžete z neuvěřitelné kvality mlecího mechanismu a samozřejmě také z našeho voňavého certifikovaného Kampotského pepře.

Mlýnek s patentovaným mechanismem CrushGrind® má úctyhodnou záruku 25 let. Vybírat můžete ze tří barev a tří materiálů – světlého dubového dřeva, tmavě hnědého ořechového a černohnědého jasanu. Dokonalý design, který skvěle padne do ruky tak, že ho už nikdy nebudete chtít někomu půjčit.

K tomu jsme spárovali tři druhy našeho Kampotského pepře tak, aby vám to v kuchyni k sobě vždy dobře ladilo. Vybírat tak můžete z našeho černého zlata Kampotu v kombinaci s černohnědým skandinávským mlýnkem. Černá elegantní klasika vám zaujme svou univerzálností. Hodí se všude tam, kde je zapotřebí intenzivního a kvalitního koření.

Další možností je náš explozivní červený Kampotský pepř plný exotických chutí. Sáhnete po něm vždy, když budete potřebovat ochutit vegetariánské jídlo, ale i všechno sladké, nebo třeba míchané drinky. Nejlépe vypadá v kombinaci s naším tmavě hnědým ořechovým dřevěným mlýnkem.

Poslední možnost naší dárkové sady je výběr nejsvětlejšího z mlýnků z dubového dřeva v kombinaci s naším bílým Kampotským pepřem. Šampaňské mezi pepři. Neuvěřitelně jemné a delikátní tóny a velmi náročný postup loupání červených pepřových kuliček dělá z našeho pepře velmi unikátní svého druhu. Ochuťte s ním smetanovou omáčku, nebo jej kombinujte s bílými masy.

Pepřová zrna exportovaná na váš stůl pocházejí z produkce malých rodinných farem, které k pěstování pepře přistupují s poctivostí a tradičními postupy, které jsou v této oblasti využívány po stovky let. My od nich pepř vykupujeme za co nejférovějších podmínek. Zrna si v průběhu exportu procházejí několikanásobnou selekcí, která zaručuje, že se na váš stůl dostává ta nejautentičtější chuť a vůně z Kambodže.

Kupujete-li naší sadu jako dárek, doporučujeme také zakoupit naší střední dárkovou tašku. Je vyrobena z luxusního a udržitelného FSC papíru, ručně kompletovaná a má nádherný sametový povrch, černá 100% bavlněná držadla a luxusní černá saténová stuhu na zavazování. Luxusní zážitek při rozbalování dárku je zaručen!

Parametry

Velikost mlýnku: 17 cm

Recepty

100 % organický

Certifikovaný pepř osobně vykupujeme za fér ceny u našich farmářů v Kambodži.

Ručně kontrolovaný

V ČR kuličku po kuličce znovu kontrolujeme a balíme do nejkvalitnějších obalů.

S cílem dělat dobro

Část ze zisku se vrací zpátky do Kambodže, které se snažíme pomáhat různými způsoby.

Druhy Kampotského pepře

Černý pepř

ČERNÝ PEPŘ

Je sbíraný ještě nezralý na začátku roku, kdy jsou zrnka zelená. Černou barvu dodá až sušení na slunci.

Zobrazit použití

Smažte, grilujte, duste, nejlépe s masem! Hodí se na steaky, červená masa, klasické omáčky, polévky, ale především na jakékoliv těstoviny a italskou kuchyni.

Bílý pepř

BÍLÝ PEPŘ

Šampaňské mezi pepři, které s bílým pepřem co znáte nemá nic společného. Klasické bílé pepře v obchodech jsou loupané z nezralého černého pepře a zatuchají, proto je nikdo nemá rád. Pravý bílý pepř je loupaný až ze zralého červeného pepře - je to jeho jádro - a díky tomu získá vlastnosti, pro které jej vyhledávají nejlepší světoví šéfkuchaři – otevírá chuťové pohárky a znásobuje chutě v jídle.

Zobrazit použití

Skvělý na grilování s tmavými masy, namletý na sýry, páruje se s vínem a tapas. Výborně vyladí zeleninové polévky, noky, pesta, cokoliv s bramborami, těstoviny, domácí pečivo, asijskou kuchyni či pomazánky.

Červený pepř

ČERVENÝ PEPŘ

Pravý červený pepř je kambodžský světový unikát, který je extrémně vzácný a roste pouze na pár místech na světě. Sbírá se zcela zralý na vrcholu pepřové sezony a díky dlouhému zrání je plný fruktózy, která mu dává jedinečnou sladko-ovocnou chuť. Tzv. „červený pepř“ v růžové barvě, který je známý u nás, vůbec není pepřem a je tak mylně označován. Jedná se o pepřovec brazilský, který roste stromově a je oblíbený pro svou barvu a fotogeničnost.

Zobrazit použití

Nedávejte jej na maso – rozumí si jen s rybou či mořskými plody, naopak jako král studené kuchyně ladí v kombinaci s vegetariánskými pokrmy, saláty, zeleninou, vajíčky, zeleninovými polévkami, rizotem, sladkými dezerty, koktejly či při vánočním pečení.

Lyofilizovaný pepř

LYOFILIZOVANÝ PEPŘ

U nás mrazem sušený čerstvý zelený Kampotský pepř. Speciální proces lyofilizace pro uchování maximální kvality, čerstvosti a chuťových akcentů pravého čerstvého Kampotského pepře - z Kambodže až na váš talíř! 100% organický fair trade produkt, s láskou sbíraný. Při spojení s tekutinou či olejem kulička zpět nasaje vláhu a chutná jako čerstvá. Nedávejte do mlýnku, používejte celý či drcený v hmoždíři.

Zobrazit použití

Hodí se perfektně ke steakům, na přípravu omáček, do těstovin, na masa či nadrcený na grilování.

Certifikáty pravosti Kampotského pepře

Kampotský pepř musí být vždy doprovázen čtyřmi povinnými certifikáty, které určují jeho kvalitu, jedinečnost a původ. Na obalu také nesmí chybět LOT NUMBER, které Vás dovede až ke konkrétnímu farmáři.

Černý pepř

Trademark

Dokazuje původ a kvalitu Kampotského pepře. Celosvětově se objevuje spousta levných kopií např. pod názvem pepř z Kampotu, pepř Kampot nebo pepř z Kambodže, které však s pravým Kampotským pepřem nemají nic společného. Pokud váš pepř tedy nemá všechny čtyři certifikáty a lot number, není to Kampotský pepř.

Černý pepř

Chráněné zeměpisné označení

Kampotský pepř se stal prvním kambodžským produktem a zároveň jediným pepřem na světě, kterému byl udělen tento status, stejně jako například oblasti Champagne ve Francii. Je to záruka toho, že váš pepř vyrostl v nejvhodnějších klimatických podmínkách na světě za pomocí nejpřísnější úrovně farmářských metod a technik.

Černý pepř

Externí kontrola

Mezinárodní společnost Ecocert patří mezi největší certifikační společnosti na světě a zabývá se kontrolou a certifikací výrobků obsahujících suroviny z kontrolovaného ekologického zemědělství. Zároveň uděluje status PGI právě Kampotskému pepři.

Černý pepř

Specifikace zeměpisného označení

Konkrétní soupis pravidel, které musí daná země v rámci PGI splňovat od zasazení rostliny až po dohledání kuličky pepře na základě tracking number ve světě. V Kambodži se nejvíce klade důraz na organický původ a zákaz veškerých chemických hnojiv.

Heureka.cz - ověřené hodnocení obchodu Kampotskypepr.cz

Osobní vzkaz
Již při prvním nákupu jsem měl moc fajn pocit z osobního přístupu obchodu. Zboží bylo velmi kvalitní, kvalitně a vkusně zabaleno a osobní vzkaz od Janičky, která zboží balila vše vyladil k dokonalosti. Totéž u dalšího nákupu. Velmi doporučuji!

Miroslav

Neuvěřitelně rychle dodáno
Velmi rychlé jednání a dodání. Poděkování napsané na krabici bylo krásné. Opravdu osobní. Nemám co bych chtěla vytknout. Vše neuvěřitelně rychle dodáno. Člověk má pocit, že jim záleží na lidech. Děkuji

Dejna

Jiný pepř nepoužívám
Na tenhle obchod si nikdo nemůže ztěžovat. Vše je v pořádku. Již žádný jiný pepř nepoužívám a kdo ho zkusí, jiný už nechce, jsem moc ráda, že jsem vás objevila!!

Hana

UŽ VÁM NIC NEUTEČE

Chcete vědět, jak se pěstuje nejlepší pepř světa a získat naši brožuru Příběh pepře?
Rádi byste jako první věděli o akčních novinkách? Přihlaste u nás svoji emailovou adresu! A žádná kulička už vám neuteče.

Delivery methods
payments