Nůž šéfkuchaře FORGED Olive

Popis

Ruční práce nad výhní zanechává v nožích Forged charakteristické stopy, které jasně prozrazují, že nože této značky jsou výsledkem opravdu poctivého kovářského řemesla. Relativně mladá nizozemská značka založená v roce 2014 se spojila s malou řemeslnou dílnou v Japonsku a svými výrobky způsobila mezi kuchaři absolutní poprask.

Zapomeňte na klasické prefabrikované kuchyňské nože. Nůž Forged je nástroj hodný největších mistrů kuchyně, kterým do rukou přináší dokonalou vyváženost, schopnost perfektního řezu a nekompromisní kvalitu. Tento nůž vyráběný tradiční japonskou technikou se může stát rodinným pokladem předávaným dalším generacím.

Chef’s Knife je univerzálním nástrojem, který vás nenechá na holičkách, ať už krájíte maso, ryby, zeleninu či ovoce. Je vhodný také pro vytváření kořenících směsí, ve kterých by rozhodně neměl chybět ani Kampotský pepř. Ručně kovaná čepel z japonské oceli díky vyvážení nože dokonale kopíruje pohyby vaší ruky, a tak můžete prožívat přípravu pokrmů s ničím nelimitovanou vášní.

Nože z řady Olive jsou vybaveny rukojetí z lehkého olivového dřeva s nádhernou kresbou. Dohromady s kovaným ostřím se tento nůž stane klenotem vaší kuchyně, na který se všichni budou chodit dívat jako do muzea.

Délka čepele: 205 mm
Tloušťka čepele: 2 mm
Hmotnost: 230 g

Nůž je dodáván v autentické dárkové dřevěné krabičce.

Ocel nožů Forged není nerezová, a proto není nože vhodné mýt v myčce. Po použití nože nástroj důkladně očistěte a vysušte, abyste se vyvarovali vzniku skvrn od rzi. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, ošetřete čepel olejem a zabalte jej do látky či papíru.