🔥   Akce 1+1 na Kampotský pepř|🍸  NØGIN s jarní slevou 38 % |🚚  Zboží odesíláme do 48 hodin a ZDARMA od 1000 Kč

🔥 Akce 1+1 na Kampotský pepř|🚚 Odesíláme do 48h

Kešu máslo s kokosem, tmavou čokoládou a Kampotským pepřem (150g)

.pepper..field

Provoněné krémové kešu ořechy v tmavé čokoládě zpracované přímo z bobu a výrazný profil červeného Kampotského pepře - tak taková kombinace je výrazná, silná, pikantní, upřímná a rázná. Zároveň je však vyvážená lehkým podkresem panenského kokosu, který všechny chutě osobitě spojuje.
(Minimální trvanlivost másla: 22.5.2022) číst více

Výrobce: .pepper..field Kód produktu: MASLO-KESU-TC1-OOT

Produkt již není v nabídce Odesíláme ihned 🚀

Náhradní produkt

Popis

Kombinovat pepř s ořechy? Možná to zní jako nesmysl, jenže až ochutnáte naše ořechová másla okořeněná červeným pepřem z Kampotu, zjistíte, že tato kombinace je skvělá. Vlastně až geniální. Základ z kešu ořechů jsme ve spolupráci s Barenuts doplnili o čokoládu získávanou z organických kakaových bobů. K ní je přidáván červený pepř z Kampotu, který je ostrý, ale zároveň sladký a plný ovocných tónů.

Ve finále přichází na řadu kokos, organické a panenské bílé fragmenty povyšují celé máslo až do oblak a chutě všech ingrediencí spojují do osobitě jemného projevu, který vám vykouzlí úsměv na tváři.

S tímto máslem můžete odstartovat svůj den, třeba na lívanečcích. Můžete jej mlsat jen tak, nebo s ním experimentovat a třeba jej využívat při pečení. Fantazii se meze nekladou, a pokud by přeci jen žádné nápady nepřicházely, můžete se inspirovat na našem blogu od největších mistrů kuchařského řemesla.

 

Uchovávejte v pokojové teplotě.

 

Složení: 64 % kešu ořechy pražené horkým vzduchem, 20 % BIO kokos, 13 % BIO tmavá čokoláda [kakaové boby bio, třtinový cukr bio, kakaové máslo bio (obsah kakaové sušiny min. 70 %)], 3 % Kampotský pepř červený. Před konzumací promíchejte.

Výživové hodnoty na 100 g: energie 2418 kJ / 578 kcal; tuky 44,9 g / nasycené mastné kyseliny 19,5 g; sacharidy 28,8 g / cukry 9,3 g; vláknina 7 g; bílkoviny 13,7 g; sůl 0,1 g. Země původu kešu: Vietnam.

Minimální trvanlivost: 22.5.2022

100 % organický

Certifikovaný pepř osobně vykupujeme za fér ceny u našich farmářů v Kambodži.

Ručně kontrolovaný

V ČR kuličku po kuličce znovu kontrolujeme a balíme do nejkvalitnějších obalů.

S cílem dělat dobro

Část ze zisku se vrací zpátky do Kambodže, které se snažíme pomáhat různými způsoby.

Druhy Kampotského pepře

Černý pepř

ČERNÝ PEPŘ

Je sbíraný ještě nezralý na začátku roku, kdy jsou zrnka zelená. Černou barvu dodá až sušení na slunci.

Zobrazit použití

Smažte, grilujte, duste, nejlépe s masem! Hodí se na steaky, červená masa, klasické omáčky, polévky, ale především na jakékoliv těstoviny a italskou kuchyni.

Bílý pepř

BÍLÝ PEPŘ

Šampaňské mezi pepři, které s bílým pepřem co znáte nemá nic společného. Klasické bílé pepře v obchodech jsou loupané z nezralého černého pepře a zatuchají, proto je nikdo nemá rád. Pravý bílý pepř je loupaný až ze zralého červeného pepře - je to jeho jádro - a díky tomu získá vlastnosti, pro které jej vyhledávají nejlepší světoví šéfkuchaři – otevírá chuťové pohárky a znásobuje chutě v jídle.

Zobrazit použití

Skvělý na grilování s tmavými masy, namletý na sýry, páruje se s vínem a tapas. Výborně vyladí zeleninové polévky, noky, pesta, cokoliv s bramborami, těstoviny, domácí pečivo, asijskou kuchyni či pomazánky.

Červený pepř

ČERVENÝ PEPŘ

Pravý červený pepř je kambodžský světový unikát, který je extrémně vzácný a roste pouze na pár místech na světě. Sbírá se zcela zralý na vrcholu pepřové sezony a díky dlouhému zrání je plný fruktózy, která mu dává jedinečnou sladko-ovocnou chuť. Tzv. „červený pepř“ v růžové barvě, který je známý u nás, vůbec není pepřem a je tak mylně označován. Jedná se o pepřovec brazilský, který roste stromově a je oblíbený pro svou barvu a fotogeničnost.

Zobrazit použití

Nedávejte jej na maso – rozumí si jen s rybou či mořskými plody, naopak jako král studené kuchyně ladí v kombinaci s vegetariánskými pokrmy, saláty, zeleninou, vajíčky, zeleninovými polévkami, rizotem, sladkými dezerty, koktejly či při vánočním pečení.

Lyofilizovaný pepř

LYOFILIZOVANÝ PEPŘ

U nás mrazem sušený čerstvý zelený Kampotský pepř. Speciální proces lyofilizace pro uchování maximální kvality, čerstvosti a chuťových akcentů pravého čerstvého Kampotského pepře - z Kambodže až na váš talíř! 100% organický fair trade produkt, s láskou sbíraný. Při spojení s tekutinou či olejem kulička zpět nasaje vláhu a chutná jako čerstvá. Nedávejte do mlýnku, používejte celý či drcený v hmoždíři.

Zobrazit použití

Hodí se perfektně ke steakům, na přípravu omáček, do těstovin, na masa či nadrcený na grilování.

Heureka.cz - ověřené hodnocení obchodu Kampotskypepr.cz

Osobní vzkaz
Již při prvním nákupu jsem měl moc fajn pocit z osobního přístupu obchodu. Zboží bylo velmi kvalitní, kvalitně a vkusně zabaleno a osobní vzkaz od Janičky, která zboží balila vše vyladil k dokonalosti. Totéž u dalšího nákupu. Velmi doporučuji!

Miroslav

Neuvěřitelně rychle dodáno
Velmi rychlé jednání a dodání. Poděkování napsané na krabici bylo krásné. Opravdu osobní. Nemám co bych chtěla vytknout. Vše neuvěřitelně rychle dodáno. Člověk má pocit, že jim záleží na lidech. Děkuji

Dejna

Jiný pepř nepoužívám
Na tenhle obchod si nikdo nemůže ztěžovat. Vše je v pořádku. Již žádný jiný pepř nepoužívám a kdo ho zkusí, jiný už nechce, jsem moc ráda, že jsem vás objevila!!

Hana

UŽ VÁM NIC NEUTEČE

Chcete vědět, jak se pěstuje nejlepší pepř světa a získat naši brožuru Příběh pepře?
Rádi byste jako první věděli o akčních novinkách? Přihlaste u nás svoji emailovou adresu! A žádná kulička už vám neuteče.

Delivery methods
payments