Kampotský pepř - SADA HMOŽDÍŘ + STARTERPACK (3x20g)

Luxusní hmoždíř vyrobený z robustní litiny a akáciového dřeva s přírodní kresbou. Tento designový pomocník je neuvěřitelně praktický a také vyzdobí každou kuchyni. Je vhodný na drcení Kampotského pepře, chilli, bylinek či zázvoru. Vyhněte se však drcení soli a kontaktu hmoždíře s vodou - povrch čistěte vlhkým hadříkem s kapkou stolního oleje.

K hmoždíři dostanete nejpřísnější selekci kuliček černého, červeného a bílého Kampotského pepře uvnitř třech zatavených 20g balení. 100% organický fair trade produkt

Hmoždíř a starterpack dodáváme v dárkové kazetě. Každý hmoždíř má unikátní dřevěnou patinu, váš hmoždíř tedy může mít oproti fotografii jiné zbarvení a strukturu dřeva. Doma tak budete mít vždy originál. číst více

Výrobce: Pepper Field Kód produktu: P00041

1 999 Kč s DPH
Skladem - Jsme připraveni neprodleně odeslat na vaši adresu :).
ks

Rozměry hmoždíře včetně paličky (vnitřní a vnější):

hmoždíř - průměr 13 cm a výška 7,5 cm

palička - průměr 4,2 cm a výška 12,5 cm


Pravý kampotský pepř je jako jediný na světě chráněn geografickou indikací
, stejně jako Champagne ve Francii, a byl chuťově povýšen na šampaňské mezi pepři. Celosvětově, včetně ČR se objevují padělky pod názvem „kambodžský pepř“ či „pepř kampot“, které nemají s pravým kampotským pepřem nic společného. Pravý pepř vždy poznáte podle názvu a podle čtyř povinných certifikátů, které určují jeho kvalitu, jedinečnost a původ. Na obalu také nesmí chybět LOT NUMBER, tedy identifikační číslo každého pepře, na základě kterého je celosvětově dohledatelná každá kulička pepře. LOT NUMBER vás transparentně dovede až ke konkrétnímu farmáři, který pepř vypěstoval.

Černý pepř vyniká výraznou chutí - skuteční pepřoví odborníci by měli na jazyku odhalit jeho skryté tóny eukalyptu a čerstvé máty.

Bílý pepř se loupe ze šťavnatého červeného, chuť je velmi atypická – jemná, smetanová a delikátní. Je oblíbený mezi špičkovými šéfkuchaři, jelikož povzbudí všechny vjemy v jídle, aniž by zastínil jakoukoliv z chutí. Kambodža je jedna z mála zemí, kde se bílý pepř loupe až ze zralého červeného, nikoliv z nezralého černého. 

Červený pepř se sbírá na konci sezony než se přehoupne období horka v období dešťů, je velmi citlivý na sběr právě díky extrémní šťavnatosti a změnám počasí. Když jej rozkousnete, cítíte na jazyku sladko-pikantní medové tóny s příměsí červeného bobulovitého ovoce.

Vaří s námi nejlepší restaurace v ČR

100% organický

Certifikovaný pepř osobně vykupujeme za fér ceny u našich farmářů v Kambodži.

Ručně kontrolovaný

V ČR kuličku po kuličce znovu kontrolujeme a balíme do nejkvalitnějších obalů.

S cílem dělat dobro

Část ze zisku se vrací zpátky do Kambodže, které se snažíme pomáhat různými způsoby'

Pravý certifikovaný Kampotský pepř přímo od nejmenších farmářů bez prostředníka.

Kampotský pepř musí být vždy doprovázen čtyřmi povinnými certifikáty, které určují jeho kvalitu, jedinečnost a původ. Na obalu také nesmí chybět LOT NUMBER, které Vás dovede až ke konkrétnímu farmáři.

Druhy Kampotského pepře

Černý pepř

Černý pepř vyniká výraznou chutí - skuteční pepřoví odborníci by měli na jazyku odhalit jeho skryté tóny eukalyptu a čerstvé máty.

Černý pepř

Červený pepř se sbírá na konci sezony než se přehoupne období horka v období dešťů, je velmi citlivý na sběr právě díky extrémní šťavnatosti a změnám počasí. Když jej rozkousnete, cítíte na jazyku sladko-pikantní medové tóny s příměsí červeného bobulovitého ovoce.

Černý pepř

Bílý pepř se loupe ze šťavnatého červeného, chuť je velmi atypická – jemná, smetanová a delikátní. Je oblíbený mezi špičkovými šéfkuchaři, jelikož povzbudí všechny vjemy v jídle, aniž by zastínil jakoukoliv z chutí. Kambodža je jedna z mála zemí, kde se bílý pepř loupe až ze zralého červeného, nikoliv z nezralého černého.

Naši farmáři

POV SOKHORN
POV SOKHORN Odebírame: Černý pepř Jak peníze použije

zaplatit školné pro 2 děti (jedna chce být doktorkou)

PANN VOCH
PANN VOCH Odebírame: Černý pepř Jak peníze použije

zaplatit školu pro 2 vnoučata

YIM YI
YIM YI Odebírame: Bily pepř Jak peníze použije

zrekonstruovat dům

SVAY YUTH
SVAY YUTH Odebírame: Bily pepř Jak peníze použije

podívat se do jiné části Kambodži

Ukázat všechny farmáře

Heureka.cz - ověřené hodnocení obchodu Kampotskypepr.cz

"Naprosto úžasný pepř (hlavně červený). A skvělý přístup k zákazníkům. Tady platí, že jejich přání je, aby všichni byli spokojeni."

Petra

"Chuťově úžasný pepř, krásné balení a design a celkově skvělý projekt, který mne nadchnul!"

Kristýna

"Fair trade na nejvyšší úrovni. Chytrá, krásná a opravdická prezentace Kambodže s láskou a neuvěřitelnou péčí. Pepper Field rulezzzz!!!! Díky díky díky za vaši krásnou, voňavou a prospěšnou práci!"

Markéta

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

MasterCard a Visa certifikaty