🔥  Akce 1+1 na černý Kampotský pepř|🎁   DÁREK ZDARMA v hodnotě 899 Kč při nákupu nad 2500 Kč|⏱  Produkty bez gravírování odesíláme do druhého dne

Kampotský pepř - lahodná ořechová másla s Kampotským pepřem (2x150g) + sada zkumavek (3x12g)

.pepper..field

Ochutnejte naše .pepper..nuts a milujte snídaně ještě víc! Namixujte si svou sladkou sadu dvou ořechových, 100% veganských a bezlepkových másel, které jsme vyrobili ve spolupráci s českými BARENUTS. Darujte sladký start do každého dne - do oblíbených kaší nebo palačinek - všechny kombinace jsme ladili tak, aby obsahovaly autentické kambodžské chutě - červený Kampotský pepř, kešu, mango, kokos, ale také ty nejkvalitnější královské pražené mandle, pistácie, Bourbon vanilku či lyofilizované maliny - zalité tou nejlepší, ručně zpracovanou čokoládou přímo z bobu. Ochutnejte legendární červený Kampotský pepř v té nejsladší podobě! Dárková sada obsahuje také náš bestseller - sadu malých zkumavek Kampotského pepře (3x12g). číst více

Výrobce: .pepper..field Kód produktu: SADA-MASLA

1 599 Kč s DPH
Upřesněte výběr produktu

Skladem - Jsme připraveni neprodleně odeslat na vaši adresu :).
ks

Popis

Láká vás možnost okusit pepřovou chuť dálné Kambodži, ale nevíte, jakým druhem pepřem začít? Proč nezkusit všechny najednou díky sadě tří barev Kampotského pepře v gramáži, která je ideální vstupenkou do světa nepoznaných pepřových chutí. 

Ručně vyráběný dřevěný box v sobě ukrývá tři zkumavky z českého skla, které dokonale uchovávají kvalitu zrn, kterými jsou naplněny. V první zkumavce naleznete černý pepř, též přezdívaný jako černé zlato Kampotu. Sluncem sušená tmavá zrna jsou neocenitelným pomocník při úpravě tmavého masa, přípravě omáček, polévek či těstovin.

Druhá zkumavka v sobě ukrývá bílý pepř, známý jako šampaňské mezi pepři, které zcela změní váš názor na chuť pepřových zrn. Bílý pepř přináší jemný, a přesto intenzivní chuťový zážitek, který se hodí ke světlému masu a pokrmům se smetanovým základem.

Poslední zkumavka nabízí rudou smršť těch nejexotičtějších pepřových chutí. Červený pepř se zcela vymyká všemu, co jste o chuti pepře doposud věděli. Uznejte, koho by napadlo, že se červený pepř výborně hodí do dezertů či míchaných drinků?

O tom, jak se dá s červeným Kampotským pepřem experimentovat, se můžete přesvědčit díky dalšímu obsahu boxu. Mimo pepře v něm totiž naleznete i delikátní 100% veganská a bezlepková ořechová másla, která vám přinášíme ve spolupráci s výrobcem Barenuts.

Všechny příchutě jsme ladili tak, aby pepř podtrhnul delikátní chuť exotických přísad, mezi kterými je kokos, mango, lyofilizované maliny či jahody, rozmanité druhy ořechů, Bourboun vanilka a samozřejmě ta nejkvalitnější čokoláda přímo z kakaových bobů. Po které kombinaci sáhnete, záleží jen na vás, případně se můžete nechat překvapit.

Uchovávejte v pokojové teplotě.

Mandle – Tmavá čokoláda – Jahody – Kampotský pepř

Složení: 72 % mandlové ořechy pražené horkým vzduchem, 20 % BIO tmavá čokoláda [kakaové boby bio, třtinový cukr bio, kakaové máslo bio (obsah kakaové sušiny min. 70 %)], 5 % lyofilizované jahody, 3 % Kampotský pepř červený. Před konzumací promíchejte.

Výživové hodnoty na 100 g: energie 2556 kJ / 563 kcal; tuky 45 g / nasycené mastné kyseliny 7,9 g; sacharidy 28,3 g / cukry 10,3 g; vláknina 8,1 g; bílkoviny 18,3 g; sůl 0,1 g. Země původu mandlí: Španělsko.

Kešu – Kokos – Tmavá čokoláda – Kampotský pepř

Složení: 64 % kešu ořechy pražené horkým vzduchem, 20 % BIO kokos, 13 % BIO tmavá čokoláda [kakaové boby bio, třtinový cukr bio, kakaové máslo bio (obsah kakaové sušiny min. 70 %)], 3 % Kampotský pepř červený. Před konzumací promíchejte.

Výživové hodnoty na 100 g: energie 2418 kJ / 578 kcal; tuky 44,9 g / nasycené mastné kyseliny 19,5 g; sacharidy 28,8 g / cukry 9,3 g; vláknina 7 g; bílkoviny 13,7 g; sůl 0,1 g. Země původu kešu: Vietnam.

Kešu – Kokos – Bílá Čokoláda – Kampotský pepř

Složení: 64 % kešu ořechy pražené horkým vzduchem, 20 % BIO kokos, 13 % BIO veganská bílá čokoláda [kakaové máslo bio 37 %, přírodní třtinový cukr bio, sušený rýžový nápoj bio, mletý šáchor jedlý bio (tzv. zemní mandle), Bourbon vanilka bio], 3 % Kampotský pepř červený. Před konzumací promíchejte.

Výživové hodnoty na 100 g: energie 2423 kJ / 579 kcal; tuky 44,8 g / nasycené mastné kyseliny 19,3 g; sacharidy 30,3 g / cukry 10,5 g; vláknina 7 g; bílkoviny 12,6 g; sůl 0,1 g. Země původu kešu: Vietnam.

Pistácie – Bílá čokoláda – Maliny – Kampotský pepř

Složení: 72 % pistáciové ořechy pražené horkým vzduchem, 20 % BIO veganská bílá čokoláda [kakaové máslo 37 % bio, přírodní třtinový cukr bio, sušený rýžový nápoj bio, mletý šáchor jedlý bio (tzv. zemní mandle), Bourbon vanilka bio], 5 % lyofilizované maliny, 3 % Kampotský pepř červený. Před konzumací promíchejte.

Výživové hodnoty na 100 g: energie 2402 kJ / 574 kcal; tuky 41 g / nasycené mastné kyseliny 8,9 g; sacharidy 34,8 g / cukry 15,9 g; vláknina 9,7 g; bílkoviny 15,5 g; sůl 0,1 g. Země původu pistácií: Irán.

Mandle – Bílá čokoláda – Mango – Kampotský pepř

Složení: 72 % mandlové ořechy pražené horkým vzduchem, 20 % BIO veganská bílá čokoláda [kakaové máslo 37 % bio, přírodní třtinový cukr bio, sušený rýžový nápoj bio, mletý šáchor jedlý bio (tzv. zemní mandle), Bourbon vanilka bio], 5 % lyofilizované mango, 3 % Kampotský pepř červený. Před konzumací promíchejte.

Výživové hodnoty na 100 g: energie 2368 kJ / 566 kcal; tuky 44,7 g / nasycené mastné kyseliny 7,7 g; sacharidy 32,2 g / cukry 16,1 g; vláknina 8,7 g; bílkoviny 16,5 g; sůl 0,1 g. Země původu mandlí: Španělsko.

Kešu – Makadamie – Bílá čokoláda – Dračí ovoce – Kampotský pepř

Složení: 67 % kešu ořechy pražené horkým vzduchem, 20 % BIO veganská bílá čokoláda [kakaové máslo 37 % bio, přírodní třtinový cukr bio, sušený rýžový nápoj bio, mletý šáchor jedlý bio (tzv. zemní mandle), Bourbon vanilka bio], 5 % makadamové ořechy, 5 % lyofilizované dračí ovoce, 3 % Kampotský pepř červený. Před konzumací promíchejte.

Výživové hodnoty na 100 g: energie 2393,2 kJ / 572 kcal; tuky 40,6 g / nasycené mastné kyseliny 11,1 g; sacharidy 38,4 g / cukry 15,3 g; vláknina 3,9 g; bílkoviny 12,9 g; sůl 0 g. Země původu ořechů: Vietnam / Keňa.

Parametry

Rozměr krabičky: 15,2 cm / 20,3 cm / 8 cm

100 % organický

Certifikovaný pepř osobně vykupujeme za fér ceny u našich farmářů v Kambodži.

Ručně kontrolovaný

V ČR kuličku po kuličce znovu kontrolujeme a balíme do nejkvalitnějších obalů.

S cílem dělat dobro

Část ze zisku se vrací zpátky do Kambodže, které se snažíme pomáhat různými způsoby.

Druhy Kampotského pepře

Černý pepř

ČERNÝ PEPŘ

Je sbíraný ještě nezralý na začátku roku, kdy jsou zrnka zelená. Černou barvu dodá až sušení na slunci.

Zobrazit použití

Smažte, grilujte, duste, nejlépe s masem! Hodí se na steaky, červená masa, klasické omáčky, polévky, ale především na jakékoliv těstoviny a italskou kuchyni.

Bílý pepř

BÍLÝ PEPŘ

Šampaňské mezi pepři, které s bílým pepřem co znáte nemá nic společného. Klasické bílé pepře v obchodech jsou loupané z nezralého černého pepře a zatuchají, proto je nikdo nemá rád. Pravý bílý pepř je loupaný až ze zralého červeného pepře - je to jeho jádro - a díky tomu získá vlastnosti, pro které jej vyhledávají nejlepší světoví šéfkuchaři – otevírá chuťové pohárky a znásobuje chutě v jídle.

Zobrazit použití

Skvělý na grilování s tmavými masy, namletý na sýry, páruje se s vínem a tapas. Výborně vyladí zeleninové polévky, noky, pesta, cokoliv s bramborami, těstoviny, domácí pečivo, asijskou kuchyni či pomazánky.

Červený pepř

ČERVENÝ PEPŘ

Pravý červený pepř je kambodžský světový unikát, který je extrémně vzácný a roste pouze na pár místech na světě. Sbírá se zcela zralý na vrcholu pepřové sezony a díky dlouhému zrání je plný fruktózy, která mu dává jedinečnou sladko-ovocnou chuť. Tzv. „červený pepř“ v růžové barvě, který je známý u nás, vůbec není pepřem a je tak mylně označován. Jedná se o pepřovec brazilský, který roste stromově a je oblíbený pro svou barvu a fotogeničnost.

Zobrazit použití

Nedávejte jej na maso – rozumí si jen s rybou či mořskými plody, naopak jako král studené kuchyně ladí v kombinaci s vegetariánskými pokrmy, saláty, zeleninou, vajíčky, zeleninovými polévkami, rizotem, sladkými dezerty, koktejly či při vánočním pečení.

Lyofilizovaný pepř

LYOFILIZOVANÝ PEPŘ

U nás mrazem sušený čerstvý zelený Kampotský pepř. Speciální proces lyofilizace pro uchování maximální kvality, čerstvosti a chuťových akcentů pravého čerstvého Kampotského pepře - z Kambodže až na váš talíř! 100% organický fair trade produkt, s láskou sbíraný. Při spojení s tekutinou či olejem kulička zpět nasaje vláhu a chutná jako čerstvá. Nedávejte do mlýnku, používejte celý či drcený v hmoždíři.

Zobrazit použití

Hodí se perfektně ke steakům, na přípravu omáček, do těstovin, na masa či nadrcený na grilování.

Certifikáty pravosti Kampotského pepře

Kampotský pepř musí být vždy doprovázen čtyřmi povinnými certifikáty, které určují jeho kvalitu, jedinečnost a původ. Na obalu také nesmí chybět LOT NUMBER, které Vás dovede až ke konkrétnímu farmáři.

Černý pepř

Trademark

Dokazuje původ a kvalitu Kampotského pepře. Celosvětově se objevuje spousta levných kopií např. pod názvem pepř z Kampotu, pepř Kampot nebo pepř z Kambodže, které však s pravým Kampotským pepřem nemají nic společného. Pokud váš pepř tedy nemá všechny čtyři certifikáty a lot number, není to Kampotský pepř.

Černý pepř

Chráněné zeměpisné označení

Kampotský pepř se stal prvním kambodžským produktem a zároveň jediným pepřem na světě, kterému byl udělen tento status, stejně jako například oblasti Champagne ve Francii. Je to záruka toho, že váš pepř vyrostl v nejvhodnějších klimatických podmínkách na světě za pomocí nejpřísnější úrovně farmářských metod a technik.

Černý pepř

Externí kontrola

Mezinárodní společnost Ecocert patří mezi největší certifikační společnosti na světě a zabývá se kontrolou a certifikací výrobků obsahujících suroviny z kontrolovaného ekologického zemědělství. Zároveň uděluje status PGI právě Kampotskému pepři.

Černý pepř

Specifikace zeměpisného označení

Konkrétní soupis pravidel, které musí daná země v rámci PGI splňovat od zasazení rostliny až po dohledání kuličky pepře na základě tracking number ve světě. V Kambodži se nejvíce klade důraz na organický původ a zákaz veškerých chemických hnojiv.

Heureka.cz - ověřené hodnocení obchodu Kampotskypepr.cz

Osobní vzkaz
Již při prvním nákupu jsem měl moc fajn pocit z osobního přístupu obchodu. Zboží bylo velmi kvalitní, kvalitně a vkusně zabaleno a osobní vzkaz od Janičky, která zboží balila vše vyladil k dokonalosti. Totéž u dalšího nákupu. Velmi doporučuji!

Miroslav

Neuvěřitelně rychle dodáno
Velmi rychlé jednání a dodání. Poděkování napsané na krabici bylo krásné. Opravdu osobní. Nemám co bych chtěla vytknout. Vše neuvěřitelně rychle dodáno. Člověk má pocit, že jim záleží na lidech. Děkuji

Dejna

Jiný pepř nepoužívám
Na tenhle obchod si nikdo nemůže ztěžovat. Vše je v pořádku. Již žádný jiný pepř nepoužívám a kdo ho zkusí, jiný už nechce, jsem moc ráda, že jsem vás objevila!!

Hana

UŽ VÁM NIC NEUTEČE

Chcete vědět, jak se pěstuje nejlepší pepř světa a získat naši brožuru Příběh pepře?
Rádi byste jako první věděli o akčních novinkách? Přihlaste u nás svoji emailovou adresu! A žádná kulička už vám neuteče.

Delivery methods
payments