Směs koření Chefs´ Touch HOUBY

Specifická směs pro všechny nadšence sbírání a vaření hub s vepřovým masem!

Tato směs Kampotského pepře s houbami a tymiánem ozvláštní vaše jídla, která si uděláte na pánvi nebo v troubě.

Červený Jelen

Kvalitní kořenící směsi Chefs´ Touch jsou výsledkem spolupráce s oceňovaným českým šéfkuchařem Markem Fichtnerem, porotcem z prvních řad kuchařské soutěže MasterChef a šéfkuchařem u pražského Červeného Jelena. Ten se spojil s německým michelinským šéfkuchařem Patrikem Jarošem a vytvořili perfektní finální dochucení do kuchyně i na gril na všechny typy pokrmů.

V této směsi najdete poctivě vybrané suroviny, které vám umožní provonět vaše pokrmy dobře známým aroma. Vyzkoušejte kombinaci černého Kampotské pepře, hřibů a tymiánu, které připomínají rustikální kuchyni našich rodičů a prarodičů, kteří vás brali za svítání do lesa. Objevte ale i další směsi, které máme.

Složení

Černý Kampotský pepř 73 %, sušený česnek 9 %, sušené hřiby 7,5 %, tymián 6 %, sůl 4,5 %.

Černý pepř, kterým jsme tuto omáčku připepřili, po namletí uvolňuje tóny eukalyptu, kafru a tymiánu doprovázené vůní limetkové kůry. Ty se postupně přelévají do přímořského aroma s rozvíjejícími se ovocnými tóny. Dominantní je aroma broskve a nektarinky, které doprovází vůně borovice a zemité tóny kambodžské horské půdy plné minerálů.

Použití

Chefs´ Touch HOUBY je ideální nejen pro vepřové a houbařské pokrmy, ale i omáčky a grilované pochoutky. Perfektně se hodí ke světlému i tmavému masu nebo rostlinným pokrmům, kde dodá vašim jídlům charakter a tolik oblíbenou chuť.

Balení

Směs Kampotského pepře a koření balíme do znovu uzavíratelných sáčků o objemu 40 gramů. Díky použitým materiálům a speciální technologii uzavírání sáčků se ke směsi nedostává vzduch ani vlhkost. Díky tomu si směs i po otevření sáčku uchovává autentickou chuť i aroma Kampotského pepře. Po vyprázdnění navíc můžete sáčky v rámci udržitelnosti upcyklovat a nadále je využívat celou řadou dalších způsobů. Součástí každého balení je také brožura, která vám přináší příběh nejlepšího pepře na světě a přiblíží svět .pepper..field.

Skladujte v neporušeném obalu, v čistých a suchých skladech pro potraviny, při teplotě od +5 do +25 °C, při relativní vlhkosti max. 70 %.