🔥   Akce 1+1 na Kampotský pepř|🍸  NØGIN s jarní slevou 38 % |🚚  Zboží odesíláme do 48 hodin a ZDARMA od 1000 Kč

🔥 Akce 1+1 na Kampotský pepř|🚚 Odesíláme do 48h

Dvojitý mlýnek DUOMILL + mořská hrubozrnnou sůl (120g) a Kampotský pepř dle vlastního výběru (50g)

.pepper..field

Tento výhodný set obsahuje dvojitý multifunkční mlýnek Duomill z kvalitního akáciového dřeva a oceli s patentovaným keramickým mlecím mechanismem CeraCut® a dvojici, která nesmí chybět v žádné kuchyni - kvalitní Kampotský pepř a mořská hrubozrnná sůl z Kampotu! Recyklovatelné, znovuuzavíratelné sáčky uchovají obsah perfektně čerstvý a poslouží jako designové zásobníky na příští doplnění. Oblíbíte si také praktická nerezová víčka na obou koncích elegantního mlýnku, která pepř i sůl vždy udrží uvnitř. číst více

Výrobce: .pepper..field Kód produktu: DUO-SALT-PEPPER

1 949 Kč s DPH
Běžná cena 2 289 Kč, Ušetříte 15% (340 Kč)
Upřesněte výběr produktu

Skladem - Odesíláme ihned 🚀
ks

Popis

Set, který si zamilujete zejména pro jeho praktičnost a okamžité využití na 100 % - mlýnek Duomill z akáciového dřeva má zásobníky z obou stran a díky tomu jej z jedné strany naplníte Kampotským pepřem dle výběru a ze strany druhé mořskou hrubozrnnou solí z Kampotu.  

Kvalitní a velmi odolné akáciové dřevo ani po letech neztratí svou nádhernou kresbu a barvu, kterou velmi elegantně doplňuje nerezová ocel. Se svou výškou 23 centimetrů dvojitý mlýnek perfektně padne do ruky a nepřekáží v kuchyni. Nastavitelný keramický mlecí mechanismus CeraCut® si hravě poradí s kuličkami pepře i krystaly soli ve velikosti až 5 mm.

Ve vzácném mikroklimatu provincie Kampot vzniká nejen ten nejlepší pepř světa, ale i výjimečně čistá, krystalická sůl. Obě suroviny mají hodně společného - starají se o ně malé rodiny farmářů, které využívají pouze tradiční postupy a jediné, co k jejich výrobě a pěstování potřebují, je voda, slunce a vítr. Takto šetrně a organicky pěstované suroviny dosahují výjimečných kvalit, které oceňují šéfkuchaři po celém světě. V kuchyni tvoří Kampotský pepř a sůl tandem, bez kterého se neobejdete! 

V tomto setu vždy obdržíte 120g kvalitní mořské hrubozrnné soli z Kampotu, která se perfektně hodí do všech typů mlýnků a je vhodná pro každodenní využití v kuchyni; k solení, jako ozdoba na pečivo, při nakládání či konzervování masa, ryb, zeleniny, do marinád, na steaky, či na méně typické pečení v solné krustě nebo naopak velmi typické grilování. K ní si můžete vybrat 50g Kampotského pepře podle vlastních preferencí; černý jako univerzální doplněk k výrazným pokrmům a červenému masu, bílý do smetanových omáček, k těstovinám či masu bílému a červený k mořským plodům, zeleninovým salátům, nebo netradičně ke sladkému.  

Kampotský pepř i sůl vykupujeme bez prostředníků, přímo od farmářských rodin za férových platových podmínek a tím zajišťujeme pomoc nejen jim, ale ekonomický růst a rozvoj celé provincii Kampot.

Parametry

Velikost mlýnku: 23 cm

Certifikáty Kampotského pepře

Trademark Chráněné zeměpisné označení Specifikace zeměpisného označení

Vše o certifikátech

100 % organický

Certifikovaný pepř osobně vykupujeme za fér ceny u našich farmářů v Kambodži.

Ručně kontrolovaný

V ČR kuličku po kuličce znovu kontrolujeme a balíme do nejkvalitnějších obalů.

S cílem dělat dobro

Část ze zisku se vrací zpátky do Kambodže, které se snažíme pomáhat různými způsoby.

Druhy Kampotského pepře

Černý pepř

ČERNÝ PEPŘ

Je sbíraný ještě nezralý na začátku roku, kdy jsou zrnka zelená. Černou barvu dodá až sušení na slunci.

Zobrazit použití

Smažte, grilujte, duste, nejlépe s masem! Hodí se na steaky, červená masa, klasické omáčky, polévky, ale především na jakékoliv těstoviny a italskou kuchyni.

Bílý pepř

BÍLÝ PEPŘ

Šampaňské mezi pepři, které s bílým pepřem co znáte nemá nic společného. Klasické bílé pepře v obchodech jsou loupané z nezralého černého pepře a zatuchají, proto je nikdo nemá rád. Pravý bílý pepř je loupaný až ze zralého červeného pepře - je to jeho jádro - a díky tomu získá vlastnosti, pro které jej vyhledávají nejlepší světoví šéfkuchaři – otevírá chuťové pohárky a znásobuje chutě v jídle.

Zobrazit použití

Skvělý na grilování s tmavými masy, namletý na sýry, páruje se s vínem a tapas. Výborně vyladí zeleninové polévky, noky, pesta, cokoliv s bramborami, těstoviny, domácí pečivo, asijskou kuchyni či pomazánky.

Červený pepř

ČERVENÝ PEPŘ

Pravý červený pepř je kambodžský světový unikát, který je extrémně vzácný a roste pouze na pár místech na světě. Sbírá se zcela zralý na vrcholu pepřové sezony a díky dlouhému zrání je plný fruktózy, která mu dává jedinečnou sladko-ovocnou chuť. Tzv. „červený pepř“ v růžové barvě, který je známý u nás, vůbec není pepřem a je tak mylně označován. Jedná se o pepřovec brazilský, který roste stromově a je oblíbený pro svou barvu a fotogeničnost.

Zobrazit použití

Nedávejte jej na maso – rozumí si jen s rybou či mořskými plody, naopak jako král studené kuchyně ladí v kombinaci s vegetariánskými pokrmy, saláty, zeleninou, vajíčky, zeleninovými polévkami, rizotem, sladkými dezerty, koktejly či při vánočním pečení.

Lyofilizovaný pepř

LYOFILIZOVANÝ PEPŘ

U nás mrazem sušený čerstvý zelený Kampotský pepř. Speciální proces lyofilizace pro uchování maximální kvality, čerstvosti a chuťových akcentů pravého čerstvého Kampotského pepře - z Kambodže až na váš talíř! 100% organický fair trade produkt, s láskou sbíraný. Při spojení s tekutinou či olejem kulička zpět nasaje vláhu a chutná jako čerstvá. Nedávejte do mlýnku, používejte celý či drcený v hmoždíři.

Zobrazit použití

Hodí se perfektně ke steakům, na přípravu omáček, do těstovin, na masa či nadrcený na grilování.

Heureka.cz - ověřené hodnocení obchodu Kampotskypepr.cz

Osobní vzkaz
Již při prvním nákupu jsem měl moc fajn pocit z osobního přístupu obchodu. Zboží bylo velmi kvalitní, kvalitně a vkusně zabaleno a osobní vzkaz od Janičky, která zboží balila vše vyladil k dokonalosti. Totéž u dalšího nákupu. Velmi doporučuji!

Miroslav

Neuvěřitelně rychle dodáno
Velmi rychlé jednání a dodání. Poděkování napsané na krabici bylo krásné. Opravdu osobní. Nemám co bych chtěla vytknout. Vše neuvěřitelně rychle dodáno. Člověk má pocit, že jim záleží na lidech. Děkuji

Dejna

Jiný pepř nepoužívám
Na tenhle obchod si nikdo nemůže ztěžovat. Vše je v pořádku. Již žádný jiný pepř nepoužívám a kdo ho zkusí, jiný už nechce, jsem moc ráda, že jsem vás objevila!!

Hana

UŽ VÁM NIC NEUTEČE

Chcete vědět, jak se pěstuje nejlepší pepř světa a získat naši brožuru Příběh pepře?
Rádi byste jako první věděli o akčních novinkách? Přihlaste u nás svoji emailovou adresu! A žádná kulička už vám neuteče.

Delivery methods
payments