🔥  Akce 1+1 na černý Kampotský pepř|🧊    Ochutnejte PEPPER YOUR SAISON! |🚚  Zboží odesíláme do 48 hodin

Dárkový box se zástěrou (unisex), 3x50g pepře a solí

.pepper..field

Výhodný set 50 g černého, červeného a bílého pepře doplněný o 100 g solného květu Fleur de Sel a unisexové zástěry .pepper..chef v dárkovém balení. číst více

Výrobce: .pepper..field Kód produktu: DARK-ZAST

2 199 Kč s DPH
Skladem - Odesíláme ihned 🚀.
ks

Popis

Jsou jen tři věci, které by neměly chybět v žádné dobře vybavené kuchyni. Mezi ně patří pepř, sůl a fortelná zástěra, která dokáže ustát i ty nejvášnivější kuchaře. Toto ideální kombo vám přinášíme s naším speciálním boxem, který udělá radost každému milovníkovi vaření na sporáku, grilu i otevřeném ohni.

Součástí balení je 50 gramů černého zlata z Kampotu, na slunci sušených pepřových zrn, která jsou pro vás ručně sbírána a přísně selektována, aby se na váš stůl a do vašich jídel dostala jen v té nejvytříbenější kvalitě. Ať už připravujete tmavé maso nebo opravdu poctivou omáčku, díky černému pepři z Kampotu dostane vaše kulinářské umění zcela nové rozměry.

50 g bílého pepře z vás naopak udělá ladného tanečníka světem neotřelých chutí. S jeho pomocí dokonale vyzdvihnete vše jemné, co nám tradiční receptury přináší, od sýrů, ryb a dalšího bílého masa, až po delikátní polévky či těstoviny. Staňte se díky loupaným pepřovým zrnům opravdovými vládci své kuchyně.

50 gramů červeného pepře vás zavede do tajů dálné Kambodži a ukáže vám, jak delikátní chuť vlastně může pepř mít. Nejedná se totiž jen o koření vhodné do slaných pokrmů, ale lahodně ovocná chuť červeného pepře dokáže z vašich dezertů či drinků stvořit lahůdku, o které se bude mluvit široko daleko.

Co by ovšem byl kvalitní pepř bez dobré soli. U nás najdete solný květ sbíraný z povrchu salin stejným způsobem,  jako se to v oblasti Kampotu děje již po stovky let. Solný květ pro nás pěstují a šlechtí malé rodiny, díky kterým vám můžeme přinést na stůl sůl, která je z mořské vody vytažena silou slunečních paprsků.

Kvalitní ruční práce, promyšlený střih a řada detailů doladěných profesionálními kuchaři, to je naše zástěra .pepper..chef! Jste-li vášnivým kuchařem, na kterém kulinářský zápal pravidelně zanechává své stopy, zástěra se stane vaším osobním ochráncem, díky kterému budete vypadat jako skutečný profík. Promyšlené detaily, jako je kapsa na utěrku, poutko na vařečku či nůžky, popřípadě možnost použít zástěru přes hruď či jen do pasu, z ní dělá dokonalý oblek pro vaše kuchyňské kouzlení.

Certifikáty Kampotského pepře

Trademark Chráněné zeměpisné označení Specifikace zeměpisného označení

Vše o certifikátech

100 % organický

Certifikovaný pepř osobně vykupujeme za fér ceny u našich farmářů v Kambodži.

Ručně kontrolovaný

V ČR kuličku po kuličce znovu kontrolujeme a balíme do nejkvalitnějších obalů.

S cílem dělat dobro

Část ze zisku se vrací zpátky do Kambodže, které se snažíme pomáhat různými způsoby.

Druhy Kampotského pepře

Černý pepř

ČERNÝ PEPŘ

Je sbíraný ještě nezralý na začátku roku, kdy jsou zrnka zelená. Černou barvu dodá až sušení na slunci.

Zobrazit použití

Smažte, grilujte, duste, nejlépe s masem! Hodí se na steaky, červená masa, klasické omáčky, polévky, ale především na jakékoliv těstoviny a italskou kuchyni.

Bílý pepř

BÍLÝ PEPŘ

Šampaňské mezi pepři, které s bílým pepřem co znáte nemá nic společného. Klasické bílé pepře v obchodech jsou loupané z nezralého černého pepře a zatuchají, proto je nikdo nemá rád. Pravý bílý pepř je loupaný až ze zralého červeného pepře - je to jeho jádro - a díky tomu získá vlastnosti, pro které jej vyhledávají nejlepší světoví šéfkuchaři – otevírá chuťové pohárky a znásobuje chutě v jídle.

Zobrazit použití

Skvělý na grilování s tmavými masy, namletý na sýry, páruje se s vínem a tapas. Výborně vyladí zeleninové polévky, noky, pesta, cokoliv s bramborami, těstoviny, domácí pečivo, asijskou kuchyni či pomazánky.

Červený pepř

ČERVENÝ PEPŘ

Pravý červený pepř je kambodžský světový unikát, který je extrémně vzácný a roste pouze na pár místech na světě. Sbírá se zcela zralý na vrcholu pepřové sezony a díky dlouhému zrání je plný fruktózy, která mu dává jedinečnou sladko-ovocnou chuť. Tzv. „červený pepř“ v růžové barvě, který je známý u nás, vůbec není pepřem a je tak mylně označován. Jedná se o pepřovec brazilský, který roste stromově a je oblíbený pro svou barvu a fotogeničnost.

Zobrazit použití

Nedávejte jej na maso – rozumí si jen s rybou či mořskými plody, naopak jako král studené kuchyně ladí v kombinaci s vegetariánskými pokrmy, saláty, zeleninou, vajíčky, zeleninovými polévkami, rizotem, sladkými dezerty, koktejly či při vánočním pečení.

Lyofilizovaný pepř

LYOFILIZOVANÝ PEPŘ

U nás mrazem sušený čerstvý zelený Kampotský pepř. Speciální proces lyofilizace pro uchování maximální kvality, čerstvosti a chuťových akcentů pravého čerstvého Kampotského pepře - z Kambodže až na váš talíř! 100% organický fair trade produkt, s láskou sbíraný. Při spojení s tekutinou či olejem kulička zpět nasaje vláhu a chutná jako čerstvá. Nedávejte do mlýnku, používejte celý či drcený v hmoždíři.

Zobrazit použití

Hodí se perfektně ke steakům, na přípravu omáček, do těstovin, na masa či nadrcený na grilování.

Heureka.cz - ověřené hodnocení obchodu Kampotskypepr.cz

Osobní vzkaz
Již při prvním nákupu jsem měl moc fajn pocit z osobního přístupu obchodu. Zboží bylo velmi kvalitní, kvalitně a vkusně zabaleno a osobní vzkaz od Janičky, která zboží balila vše vyladil k dokonalosti. Totéž u dalšího nákupu. Velmi doporučuji!

Miroslav

Neuvěřitelně rychle dodáno
Velmi rychlé jednání a dodání. Poděkování napsané na krabici bylo krásné. Opravdu osobní. Nemám co bych chtěla vytknout. Vše neuvěřitelně rychle dodáno. Člověk má pocit, že jim záleží na lidech. Děkuji

Dejna

Jiný pepř nepoužívám
Na tenhle obchod si nikdo nemůže ztěžovat. Vše je v pořádku. Již žádný jiný pepř nepoužívám a kdo ho zkusí, jiný už nechce, jsem moc ráda, že jsem vás objevila!!

Hana

UŽ VÁM NIC NEUTEČE

Chcete vědět, jak se pěstuje nejlepší pepř světa a získat naši brožuru Příběh pepře?
Rádi byste jako první věděli o akčních novinkách? Přihlaste u nás svoji emailovou adresu! A žádná kulička už vám neuteče.

Delivery methods
payments