Dopis pro Vás z Kambodži od .pepper..fieldu

10. 02. 2023

Přečtěte si o tom, co aktuálně děláme v naší milované Kambodži

Po dvou hodinách úmorné cesty na motorce v pravé poledne a v 38 stupních dojedeme na farmu naší farmářky Tav Bora. Je to jedna z 203 farem, které podporujeme. Vítá nás náruč i široký úsměv. "Koukej, celá rodina se směje a má krásné zuby!"  všimnu si hned, není to totiž v Kambodži samozřejmostí, ba naopak.

Zdravotní péče - zubní o to více - je nesmírně drahá. Pro nás je to znak toho, že naše práce dává smysl. Abyste tomu rozuměli - zdravotní péče v Kambodži je nákladná, a proto se snažíme většinu našich farmářů motivovat, aby peníze z fair trade výkupu investovali do 3 oblastí - zdravotní péče, školné pro děti a kultivace farem.

Ale teď k tomu úsměvu.

Naši kolegové Aleš, Tom a Lukáš přijeli na kampotské farmy poprvé. Sami se rozhodli a koupili si letenky, protože chtěli Kambodžu zažít na vlastní kůži. Před farmáři se trochu stydí, učím je, jak se správně uklonit a pozdravit.

Farmářka Tav Bora je veselá jako vždy a chystá nám kokosy a ovoce ze zahrádky. Pomáhají jí manžel, tatínek i další 3 dcery."Daří se nám dobře,"  popisuje. "Mám 6 dětí - 3 dcery a 3 syny - všichni jsou na univerzitě, jen si to představte! Nejvíce pyšná jsem na dceru, ta chce být doktorka, koukejte, jde do školy i v sobotu,"  ukazuje na dceru, která se obléká do svátečnějších šatů.

Sedíme a povídáme si. Překládá náš Ajaa a Nicky - naši dva kambodžané - srdce projektu - které farmáři velmi dobře znají. Mladí lidé, kteří sami pochází z ulice a teď nám pomáhají s tím nejkrásnějším projektem.

Tento rok byl hrozně těžký a válka na Ukrajině a její následky na mnohá úrovních zasáhly i do našeho projektu, shodujeme se s Tav Bora. Dobře chápe situaci i to, že děláme maximum a potvrzuje nám, že se stejně, jako ona se mohla vždy spolehnout na nás, tak my se můžeme spolehnout na ni.

Prostě nechce spolupracovat s nikým jiným. "Jste jediní, kdo nám platí oficiální fair trade ceny a jediní, kdo se o nás vždy starali a zajímali se o nás. Jsou tu teď i jiní, kteří by náš pepř chtěli koupit, ale my jim prodáme případně jen to, co zbyde" popisuje situaci.

Pro nás je to nesmírně důležité, protože cítíme, že podpora projektu je i ze strany farem. Mluvíme asi hodinu, o tom, co je trápí. Kolegové pobíhají po farmě a poprvé vidí nádherně urostlé stromky s pepřem.

Zapojí se do přebírání zelených kuliček pepře s mladými farmářkami, které mají zrovna směnu. "To snad není možné, nikdy mi nedošlo, že kulička po kuličce je tak šílená ruční práce!"  stěžuje si kolega Tomáš, který pracuje teprve pár minut :)

Kolega Aleš hraje s holčičkami české pexeso a vysvětluje jim, jaká zvířátka máme v ČR. Holčičky jsou nadšené a pexeso si nechávají. Ochutnávají česká sušená jablka a švestky a úplně zapomínáme na čas. Kolega Lukáš se ztratil na farmě a nadšeně pobíhá mezi pepřovými políčky a zvířaty. Ta si ho zamilují. Západ slunce pomalu přichází a všichni se scházíme k odjezdu.

Klárka má černé prsty od přebírání čerstvého zeleného pepře, "jako od českých vlašáků!"  směje se. Lukáš si chce adoptovat pejska, Tomáš ukusuje čerstvé zelené kuličky pepře, David s Aajou si zapisují poznámky ze sezení s farmáři, aby bylo stále co zlepšovat. Sedáme zpocení a špinaví na motorky a při západu slunce odjíždíme na dvouhodinovou cestu zpět do města.

Jsme unavení, ale plní euforie. Plní nadšení a lásky z projektu, který když vidíte na místě samotném, vás naplňuje velkým štěstím a láskou. A je jedno, jestli jste v .pepper..field grafik, event manažer nebo se staráte o zákazníky na eshopu.

To dobro pak předáte dál i v detailech - našim zákazníkům - kteří ví, že ten pravý a skutečně férový projekt s Kampotským pepřem nese název .pepper..field :)