Fermentovaný Kampotský pepř

Něžná a jemná varianta čerstvého zeleného pepře - díky fermentaci v solném květu všechny pepřové kuličky krásně změknou, zjemní svou chuť a jsou tak ideálním podkresem k salátům, omeletám, těstovinám, omáčkám či k čemukoliv na wok pánvi. Říká se jim také pepřový kaviár - jsou velmi lahodné a komplexní ve své chuti díky nasolení. Nepotřebují mlýnek a jako čerstvé je můžete nasypat opravdu kamkoliv!