Pirohy z tvarohového těsta plněné ořechovým máslem
Ingredience
Recept (20 pirohů):
- 250g nízkotučného tvarohu
- 100g špaldové mouky
- 100g hladké mouky
- 1ks vejce
- Špetka soli
- Ořechové máslo .pepper..nuts
Autor: jark_oo
Postup
Všechny suroviny smícháme do kompaktního těsta. Pomoučíme si pracovní desku a tvarujeme podle chuti.
Těsto rozválíme na pomoučené desce, vykrojíme kolečka, které následně plníme ořechovým máslem.
První várku spojíme a vaříme v osolené vroucí vodě 10 minut.
Druhou várku můžeme upéct v troubě. Troubu předehřejeme na 200 stupňů a pečeme zhruba 10 minut, aby chytili hnědou barvu. Pirohy před pečením můžete potřít žloutkem, aby měly lesklý povrch.
"Objednávala jsem už dvakrát, vše bylo doručeno v pořádku, s milým osobním vzkazem uvnitř krabice. Objednané mlýnky ( české ručně vyráběné z masivního jasanu ) jsou nádherné, perfektně melou. Pepře nádherně voní a skvěle chutnají. Prostě to nemá chybu."
Cibébka
"Dobrý den. Již máme doma druhou zásilku a naši spokojenost nelze vyjádřit jedním slovem. Jsme velmi spokojeni. K ještě většímu potěšení z Vašich produktů přispěla i reportáž v Objektivu na ČT1. Pokud nám dovolí opět cestovat, už víme, kam chceme ... :-) Ať se Vám daří!"
Romana
"Na tenhle obchod si nikdo nemůže ztěžovat. Vše je v pořádku. Již žádný jiný pepř nepoužívám a kdo ho zkusí, jiný už nechce, jsem moc ráda, že jsem vás objevila!!"
Hana