Pirohy z tvarohového těsta plněné ořechovým máslem
Ingredience
Recept (20 pirohů):
- 250g nízkotučného tvarohu
- 100g špaldové mouky
- 100g hladké mouky
- 1ks vejce
- Špetka soli
- Ořechové máslo .pepper..nuts
Autor: jark_oo
Postup
Všechny suroviny smícháme do kompaktního těsta. Pomoučíme si pracovní desku a tvarujeme podle chuti.
Těsto rozválíme na pomoučené desce, vykrojíme kolečka, které následně plníme ořechovým máslem.
První várku spojíme a vaříme v osolené vroucí vodě 10 minut.
Druhou várku můžeme upéct v troubě. Troubu předehřejeme na 200 stupňů a pečeme zhruba 10 minut, aby chytili hnědou barvu. Pirohy před pečením můžete potřít žloutkem, aby měly lesklý povrch.
"Naprosto úžasný pepř (hlavně červený). A skvělý přístup k zákazníkům. Tady platí, že jejich přání je, aby všichni byli spokojeni."
Petra
"Chuťově úžasný pepř, krásné balení a design a celkově skvělý projekt, který mne nadchnul!"
Kristýna
"Fair trade na nejvyšší úrovni. Chytrá, krásná a opravdická prezentace Kambodže s láskou a neuvěřitelnou péčí. Pepper Field rulezzzz!!!! Díky díky díky za vaši krásnou, voňavou a prospěšnou práci!"
Markéta