🚚  Doprava ZDARMA do Zásilkovny už jen do dnešní půlnoci!

Ingredience

Pro 2 porce

  • 1 jelení hřbet 500-600 g od Windsor
  • 8 zelených nebo fialových stonků chřestu
  • 8 bílých chřestů
  • Míchaný salát 250 g
  • Solný květ
  • tmavě červený Kampotský pepř
  • Tymián
  • Máslo
  • Extra panenský olivový olej
  • Balsamikový ocet
  • Česnek

Autor: Matteo De Carli

Postup

1. Maso osolte, opepřete, potřete česnekem a tymiánem, přidejte trochu másla.

2. Vložte na gril, aby se maso opeklo. Chřest oloupejte. Nakrájejte jahody.

3. Jelení hřbet postupně otáčejte.

4. Salát přelijte extra panenským olivovým olejem a balzamikem přidejte do něj nakrájené jahody a chřest.

5. Vyjměte zvěřinu a dejte ji na 10 minut odpočinout na teplé místo.

6. Nakrájejte zvěřinu na plátky.

7. Položte ji na salát, přidejte solný květ a tmavě červený Kampotský pepř.

Heureka.cz - ověřené hodnocení obchodu Kampotskypepr.cz

"Objednávala jsem už dvakrát, vše bylo doručeno v pořádku, s milým osobním vzkazem uvnitř krabice. Objednané mlýnky ( české ručně vyráběné z masivního jasanu ) jsou nádherné, perfektně melou. Pepře nádherně voní a skvěle chutnají. Prostě to nemá chybu."

Cibébka

"Dobrý den. Již máme doma druhou zásilku a naši spokojenost nelze vyjádřit jedním slovem. Jsme velmi spokojeni. K ještě většímu potěšení z Vašich produktů přispěla i reportáž v Objektivu na ČT1. Pokud nám dovolí opět cestovat, už víme, kam chceme ... :-) Ať se Vám daří!"

Romana

"Na tenhle obchod si nikdo nemůže ztěžovat. Vše je v pořádku. Již žádný jiný pepř nepoužívám a kdo ho zkusí, jiný už nechce, jsem moc ráda, že jsem vás objevila!!"

Hana

UŽ VÁM NIC NEUTEČE

Chcete vědět, jak se pěstuje nejlepší pepř světa a zdarma získat naši brožuru Příběh pepře?
Rádi byste jako první věděli o akčních novinkách? Přihlaste u nás svoji emailovou adresu! A žádná kulička už vám neuteče.

Delivery methods
payments