Fazolové brownie cookies
Ingredience na 20 kousků
- 1 balení červených fazolí Bonduelle
- 1 vejce
- 60 g třtinového nebo kokosového cukru
- 50 g mandlové mouky
- 30 g špaldové celozrnné mouky
- 30 g holandského kakaa
- ½ lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 50 g tmavé čokolády
- Tmavě červený mletý pepř
Na ozdobení:
- Tmavá čokoláda
- Nadrcené pistácie, nasekané sušené ovoce – dle chuti a fantazie
Autor: Bonduelle
Doba přípravy: 30 minut
Doba pečení: 30 minut
Postup
1. Fazole přendejte do cedníku, prolijte vodou a nechte dobře okapat.
2. Fazole přendejte do mixéru a spolu s vejcem mixujte do hladkého pyré.
3. Fazolové pyré promíchejte s cukrem, mandlovou i špaldovou moukou, kakaem, kypřicím práškem a vanilkovým extraktem a čerstvě podrceným/umletým pepřem. Když jsou ingredience dobře promísené, přidejte čokoládu nasekanou na malé kousky.
4. Oddělujte kousky těsta a mezi dlaněmi vyvalujte kuličky. Zploštěte je do tvaru sušenky a pak pokládejte na plech vedle sebe. Během tvarování sušenek si průběžně myjte ruce. Těsto je trochu lepivé, proto je dobré mít čisté ruce, na které se těsto tolik nelepí.
5. Pečte při 180 °C 25 – 30 minut.
6. Zchladlé sušenky ozdobte čokoládou a posypejte oříšky nebo ovocem podle chuti a fantazie.
7. Uchovávejte uzavřené v krabičce v chladu. Spotřebujte do týdne.
Dobrou chuť!
Osobní vzkaz
Již při prvním nákupu jsem měl moc fajn pocit z osobního přístupu obchodu. Zboží bylo velmi kvalitní, kvalitně a vkusně zabaleno a osobní vzkaz od Janičky, která zboží balila vše vyladil k dokonalosti. Totéž u dalšího nákupu. Velmi doporučuji!
Miroslav
Neuvěřitelně rychle dodáno
Velmi rychlé jednání a dodání. Poděkování napsané na krabici bylo krásné. Opravdu osobní. Nemám co bych chtěla vytknout. Vše neuvěřitelně rychle dodáno. Člověk má pocit, že jim záleží na lidech. Děkuji
Dejna
Jiný pepř nepoužívám
Na tenhle obchod si nikdo nemůže ztěžovat. Vše je v pořádku. Již žádný jiný pepř nepoužívám a kdo ho zkusí, jiný už nechce, jsem moc ráda, že jsem vás objevila!!
Hana