💸   Kampotský pepř za 99 Kč|  Jedinečné skandinávské mlýnky|🚚  Zdarma do Zásilkovny od 1 500 Kč

  Jedinečné skandinávské mlýnky

Ingredience

  • 225 g hladké mouky (00)
  • 2 lžičky bezlepkového prášku do pečiva Good Cook
  • 1/2 čajové lžičky mleté skořice
  • 3 lžičky koření na dýňový koláč (postup naleznete pod receptem)
  • 70 g třtinového moučkového cukru
  • 30 g třtinového cukru
  • 200 g dýňového pyré (ideálně domácí)
  • 2 velká vejce
  • 125 g másla

Ingredience na dýňové koření

  • 1 lžička mleté skořice
  • 1/2 lžičky mletého zázvoru
  • 1/2 lžičky muškátového oříšku
  • Několik kousků celého hřebíčku
  • špetka kardamonu
  • 3 zrnka červeného Kampotského pepře (nejlépe tmavě červeného)

Autor: Nemehlo v kuchyni

Název muffin se poprvé objevil v tisku v roce 1703 a koncem 19. století jej zpopularizoval angloamerický pekař Samuel Beth Thomas, jehož společnost Thomas' Pastry Company existuje dodnes. Pojďme si společně připravit hit sezóny - recept na dýňové muffiny z dýně Hokkaido podle slovenské blogerky Nemehlo v kuchyni.

Tajnou přísadou je její dýňové koření s Kampotským pepřem, bez kterého se odteď žádný dýňový recept nemůže obejít!

Postup

1. Předehřejte troubu na 200 stupňů. Vyložte formu na muffiny (papírovou nebo silikonovou).

2. V míse smíchejte všechny suché přísady (mouku, prášek do pečiva, skořici, cukr a dýňové koření s Kampotským pepřem).

3. V jiné míse rozšlehejte očištěná vejce, snižte rychlost a pomalu přidávejte suché přísady.

4. Nakonec přidejte rozpuštěné máslo a míchejte asi 1-2 minuty.

5. Pečte 15 minut.

A je hotovo! Tak co, vyzkoušíte náš recept na dýňové muffiny s červeným Kampotským pepřem podle Nemehla?

Dýňové koření s červeným Kampotským pepřem

Toto koření je velmi oblíbené v Americe, ale můžeme si ho koupit i u nás. Mají ho například v některých drogeriích či specializovaných prodejnách, ale domácí příprava je jednoduchá a vyplatí se! Se špetkou našeho kvalitního Kampotského pepře budete mít tu nejlepší domácí směs.

Příprava je velmi jednoduchá. Stačí všechny ingredience rozmixovat na jemný prášek a uchovávat v uzavřené nádobě v lednici.

Heureka.cz - ověřené hodnocení obchodu Kampotskypepr.cz

Osobní vzkaz
Již při prvním nákupu jsem měl moc fajn pocit z osobního přístupu obchodu. Zboží bylo velmi kvalitní, kvalitně a vkusně zabaleno a osobní vzkaz od Janičky, která zboží balila vše vyladil k dokonalosti. Totéž u dalšího nákupu. Velmi doporučuji!

Miroslav

Neuvěřitelně rychle dodáno
Velmi rychlé jednání a dodání. Poděkování napsané na krabici bylo krásné. Opravdu osobní. Nemám co bych chtěla vytknout. Vše neuvěřitelně rychle dodáno. Člověk má pocit, že jim záleží na lidech. Děkuji

Dejna

Jiný pepř nepoužívám
Na tenhle obchod si nikdo nemůže ztěžovat. Vše je v pořádku. Již žádný jiný pepř nepoužívám a kdo ho zkusí, jiný už nechce, jsem moc ráda, že jsem vás objevila!!

Hana
Delivery methods
payments